Đương quy Trung Quốc
Đương quy lần đầu tiên được Carl Linnaeus mô tả vào năm 1753. Tên khoa học của cây là Angelica sinensis; nó còn được biết đến là 'nhân sâm phụ nữ' và 'đương quy chữa bệnh'. Trong các sách thực vật học, đương quy được gọi là Angelica — người ta cho rằng tên gọi này có nguồn gốc từ tiếng Latinh. Theo truyền thuyết, chính một thiên thần đã chỉ ra đặc tính dược liệu của cây.
Quê hương của cây được coi là các nước Scandinavia, nơi nó ban đầu mọc hoang dã. Đương quy được mang đến châu Âu vào thế kỷ 14, từ đó bắt đầu lan rộng sang các vùng khác. Hiện nay, những vùng trồng lớn nhất nằm ở Bắc và Trung Âu, Georgia và Nga.
Thảo dược của thiên thần
Đương quy từ thời xa xưa đã được coi là cây thuốc có tác dụng tích cực đến hệ miễn dịch và toàn bộ cơ thể. Đương quy hoang dã đến từ Bắc Phi sang các nước châu Âu và Nga vài thế kỷ trước. Kể từ đó, đương quy trở thành cây vườn phổ biến. Nó thường được trồng trong các tu viện và được gọi là thảo mộc thiên thần hay thảo dược của thiên thần. Thời điểm đương quy ra hoa ở các nước ấm áp rơi vào ngày 8 tháng 5 — ngày Thánh Tổng Lãnh Thiên Thần Michael — do đó có tên Angelica archangelica.
Tác động mạnh mẽ
Nhờ các thành phần chính của cây — phytoestrogen, tinh dầu, axit ferulic, polysaccharide, vitamin B12 và sắt — đương quy Trung Quốc có thể so sánh về đặc tính chữa bệnh với nhân sâm.
Đương quy Trung Quốc cải thiện tuần hoàn máu ngoại vi, giãn mạch máu, giảm độ nhớt của máu và nguy cơ huyết khối. Có tác dụng giảm đau. Tăng nồng độ hemoglobin và được sử dụng trong điều trị thiếu máu. Bình thường hóa hoạt động của hệ thần kinh, làm dịu thở khó, bình thường hóa huyết áp và tăng khả năng phòng thủ của cơ thể.
Hương thơm thiên thần
Người ta biết rằng đương quy có mùi thơm dễ chịu. Ít ai biết rằng mùi thơm bền vững này đến từ hàm lượng tinh dầu đương quy cao. Tất cả các bộ phận của cây đều giàu tinh dầu, nhiều nhất là trong hạt và rễ.
Nhờ tinh dầu, đương quy Trung Quốc có tác dụng giãn cơ trơn và kháng khuẩn, được khuyến cáo cho các bệnh đường hô hấp. Ngoài ra, nó hoạt động như thuốc sát khuẩn đường tiết niệu, có tác dụng lợi tiểu và được sử dụng cho các bệnh viêm đường tiết niệu sinh dục.
